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职位描述
岗位职责:
1.全面管理营运点医院食堂的工作流程管理;
2.进行菜品完善,为菜单设计提供建议;
3.全面管理仓库、材料管理,成本、质量控制;
4.全面对人员管理,如人员安排、调动等进行管理;
5.负责与客户的沟通、维护工作;
6.领导安排的其它工作。
任职资格:
1.30岁以上, 有3年以上团膳(快餐连锁)行业管理工作经验,有担任职工食堂管理岗位工作经验者优先;
2.熟悉电脑操作,熟练运用办公软件;
3.熟悉职工食堂的厨房管理、成本管理、工作流程;
4.熟悉相关食品卫生安全管理要点。
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