岗位职责：

1、审核和登记所有采购物品，进行数据的输入输出及审核。准备每日成本报告，执行每月盘点，协助编制每月报表；

2、核实稽核过程及更新文档，对发货进行最终审核；

3、监督并汇报一切不正常成本；

4、核对系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符；

5、监管存货情况，保持标准库存量并定期核定。每月进行食品库、总仓的库存盘点；

6、核对系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符。

任职资格：

1、财务会计、经济管理、酒店管理等相关专业；

2、对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议；

3、对财务各项指标具有一定的敏感力；

4、熟练使用办公软件。